Bougroup lleva el origen y la excelencia del cacao criollo al gigante del streaming<\/strong><\/h2>\n
Santo Domingo.\u2013 El cacao dominicano vuelve a colocarse en el mapa mundial, esta vez desde una vitrina inesperada: Disney+. La plataforma incorpor\u00f3 a su cat\u00e1logo la serie documental \u201cCuentos\u201d<\/strong>, una producci\u00f3n de Bougroup que pone en primer plano la historia, el valor cultural y la calidad del cacao criollo, uno de los productos m\u00e1s emblem\u00e1ticos del pa\u00eds.<\/p>\n
\nUn proyecto compuesto por cuatro documentales fue desarrollado durante cinco a\u00f1os de investigaci\u00f3n,<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
El proyecto, compuesto por cuatro documentales, es el resultado de cinco a\u00f1os de investigaci\u00f3n, rodajes en varios continentes y un trabajo de colaboraci\u00f3n que busc\u00f3 entender c\u00f3mo ciertos ingredientes han moldeado la alimentaci\u00f3n global. Cacao, ma\u00edz, arroz y trigo sirven como punto de partida para explorar la relaci\u00f3n entre comida, cultura e identidad.<\/p>\n
La historia del cacao dominicano ocupa un lugar central. El recorrido inicia en los campos de San Francisco de Macor\u00eds<\/strong>, zona reconocida internacionalmente por la calidad de su producci\u00f3n. Desde all\u00ed, la narrativa viaja a Espa\u00f1a, Italia y Francia, siguiendo el trayecto del fruto desde su origen hasta los talleres de algunos de los chocolateros m\u00e1s influyentes del mundo.<\/p>\n
En el episodio \u201cEl fruto de los dioses\u201d<\/strong>, el cacao dominicano se convierte en protagonista absoluto. La pieza muestra c\u00f3mo maestros chocolateros de renombre trabajan con materia prima criolla y la transforman en productos de alta gastronom\u00eda, cerrando un ciclo que une territorio, tradici\u00f3n y excelencia.<\/p>\n
Para Bougroup\u2122, \u201cCuentos\u201d ha sido su proyecto m\u00e1s ambicioso en m\u00e1s de una d\u00e9cada. No solo por la escala \u2014a\u00f1os de desarrollo, m\u00faltiples pa\u00edses y voces expertas\u2014 sino por la intenci\u00f3n de construir una obra que trascienda el formato documental y se adentre en la historia alimentaria como un reflejo de la evoluci\u00f3n humana.<\/p>\n
La serie re\u00fane a figuras de la gastronom\u00eda mundial como Mauro Colagreco, Niki Nakayama, Jordi Roca, Willy Dufresne y \u00c1ngel Le\u00f3n<\/strong>, junto a antrop\u00f3logos, historiadores y cr\u00edticos que aportan una mirada multidisciplinaria sobre c\u00f3mo la comida influye en la identidad cultural.<\/p>\n
Jos\u00e9 Ram\u00f3n Alam\u00e1, productor y CEO de Bougroup, explica que cada episodio busca revelar el impacto cultural detr\u00e1s de los ingredientes. \u201cLo que comemos tambi\u00e9n cuenta qui\u00e9nes somos\u201d, afirma. Por su parte, el director H\u00e9ctor M. Valdez, responsable de \u201cLos hijos del ma\u00edz\u201d, destaca que la serie nace del inter\u00e9s por entender c\u00f3mo la alimentaci\u00f3n se mueve con las migraciones y transforma sociedades.Con \u201cCuentos\u201d, <\/p>\n
Bougroup apuesta por elevar el valor de la exportaci\u00f3n dominicana desde la narrativa. No solo muestra productos, sino las historias humanas y culturales que los sostienen. La serie incluye los documentales \u201cEl grano que construy\u00f3 el mundo\u201d<\/strong>, \u201cEl fruto de los dioses\u201d<\/strong>, \u201cLos hijos del ma\u00edz\u201d<\/strong> y \u201cEl futuro de los alimentos\u201d<\/strong>.<\/p>\n<\/p><\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bougroup lleva el origen y la excelencia del cacao criollo al gigante del streaming Santo Domingo.\u2013 El cacao dominicano vuelve a colocarse en el mapa mundial, esta vez desde una vitrina inesperada: Disney+. La plataforma incorpor\u00f3 a su cat\u00e1logo la serie documental \u201cCuentos\u201d, una producci\u00f3n de Bougroup que pone en primer plano la historia, el […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20401,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimiento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20400"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20400\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20401"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elnuevolistin.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/diariodigitalrd.b-cdn.net\/2026\/04\/Foto-1-2-1024x576.jpeg\")